Shelf Life:
12 mesi

Farina tipo “0”-”00”:
Azzurra W 210 (lievitaz. breve)
Verde W 240-250 (lievitaz. media)
Rossa W 270-300 (lievitaz. media)
Arancione W 300-330 (lievitaz. lunga)
Viola W 340-360 (lievitaz. lunga)

Farina “0” Biscotti:
W 160-180 (lievitaz. breve)

Farina Integrale:
W 240-260 (lievitaz. breve)

Farina tipo “1”:
W 250-260 (lievitaz. breve)
W 300-310 (lievitaz. media)
W 370-380 (lievitaz. lunga)