Il Chapati è una farina di tipo 2.
Questa farina è ideale per un’impasto fatto di sola acqua e sale che viene impastato e schiacciato fino a formare una pagnotta molto sottile e stesa.
Formato: Sacchi di carta da 5 kg – 12,5 kg – 25 kg
Da lavorare a temperatura ambiente (20/25°C)
