Farine di tipo “0” per un miglior gusto e sapore. Le nostre farine sono utilizzabili per impasti diretti o indiretti e per brevi o lunghe lievitazioni, permettendo una migliore fragranza.
Sono miscele di grani provenienti dall’Italia e UE.
Formato: 12,5 kg, 25 kg
Da lavorare a temperatura ambiente (20/25°C)