Author: damadm

03 Apr

Posted at 13:41h in Ricette

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_empty_space][vc_column_text]Disponete la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungete un pizzico di sale e aprite le uova nel cratere. Con una forchetta, sbattete leggermente le uova e cominciate a impastare prendendo la farina dai bordi della fontana. Insistete per una...

05 Dic

Posted at 17:48h in Ricette

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_empty_space][vc_column_text]Ricetta semplice e appetitosa che poggia i suoi punti di forza nella bontà della farina, nel burro (che raccomandiamo di malga) e nel formaggio. Preparate, al solito modo, una polenta piuttosto tenera. Poco prima che la sua cottura...

05 Dic

Posted at 17:41h in Ricette

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column width="2/3"][vc_empty_space][vc_column_text] Imburrate bene 6 stampini (a forma di tronco di cono, come quelli per i babà) del diametro di 4 cm e alti circa 6. Preparate la polenta seguendo le indicazioni poste sul retro della confezione della...

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